肉丝面条
[主料]
挂面：300g
[辅料]
瘦肉：适量
葱：适量
蚝油：适量
生抽：适量
盐：适量
香菜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丝面条的做法步骤]
1、锅中烧开水加入面条煮至8分熟。
2、捞出冲洗沥水（三个人的量）。
3、瘦肉切丝。
4、锅中烧热油炒香瘦肉葱白。
5、加入适量清水蚝油生抽煮沸。
6、加入面条煮沸加盐调味即可。
7、装盘加入香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐