肉末炒不老豆
[主料]
肉末：50克
不老豆：适量
葱花：适量
[辅料]
玉米油：适量
生抽：2克
玉米淀粉：适量
盐：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉末炒不老豆的做法步骤]
1、提前准备好所需要的食材。
2、肉末准备备用。可以用玉米淀粉腌制半小时备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒肉末至5成熟。
4、加入少许葱花。
5、加入不老豆，大火继续煸炒，炒至过程中加入少许开水，至完全熟透。
6、加入少许生抽，少许盐，大火煸炒片刻出锅。
使用的厨具：不粘锅
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