猪血粉条汤
[主料]
猪血：适量
米粉：适量
[辅料]
葱末：适量
[配料]
高汤：适量
盐：适量
香油：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[猪血粉条汤的做法步骤]
1、备猪血切丁，米粉适量，高汤一碗。
2、将高汤倒进锅里烧开，。
3、再倒进猪血。
4、放点盐煮一分钟。
5、再放进米粉和香葱。
6、调入胡椒粉，鸡精烧开。
7、淋上香油即可。
8、装碗上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类