藠香萝卜素丸
[主料]
萝卜：半根
藠头：50g
面粉：80g
鸡蛋：1g
[辅料]
盐：适量
五香粉：1匙
口味：咸香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[藠香萝卜素丸的做法步骤]
1、萝卜半个。
2、切丝放盐腌一会儿，攥干水分。
3、藠头，切粒。
4、将所有食材和辅料放入盆一起搅和。
5、拌成面糊状。
6、用勺了舀至锅中炸。
7、小火慢炸，及时翻面。
8、炸至金黄，丸子已鼓起，说明熟了，捞起沥干油。
9、成品带着藠香的萝卜素丸，味道还不错。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐