粉蒸肉
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
酱油：适量
豆瓣酱：适量
豆腐乳：适量
麻辣米粉：适量
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[粉蒸肉的做法步骤]
11、.准备材料，将五花肉切片，葱切粗丝，姜切片。
2、将除了麻辣米粉之外的所有调料加入，搅拌均匀，腌制一个小时，时间久一点更好。
3、将米粉倒入腌好的肉中搅拌均匀。
4、放到压力锅里压熟，根据自己的锅选择合适的档位，可以压久一点比较软烂。我放的是牛羊肉的位置。
5、麻辣软糯的粉蒸肉出锅啦，撒上一点葱花点缀一下。
6、再上一张图。
7、热上一个馍馍一夹，早饭都解决了。
8、打包放冰箱，慢慢吃😄
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜