#ACA烘焙明星大赛#甜甜圈
“ 此款简易甜甜圈非常简单，0失败哦！鸡蛋无需打发。味道棒棒的。”
[主料]
绵白糖：30g
低粉：50g
泡打粉：1g
鸡蛋：1个
玉米油：30g
[辅料]
香草精：两滴
盐：0.5g
黄油：适量（刷模具用）
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[甜甜圈的做法步骤]
1、黄油隔热水融化
2、融化的黄油液把模具刷一遍防止沾。
3、一个鸡蛋和30g绵白糖搅拌均匀。无需打发
4、倒入两滴香草精
5、筛入低粉、泡打粉、0.5g盐
6、搅拌无颗粒
7、倒入30g玉米油
8、搅拌细腻光滑。预热烤箱170度
9、倒入裱花袋
10、挤入模具
116、分满即可。这个量只做了6个。放入烤箱170度20分钟即可。具体温度以自家烤箱为准
12、冷却后脱模。
13、可以用巧克力融化后随意装饰一下。
14、成品
[小窍门]
以上的量只做了6个甜甜圈。想做多一些自行加倍。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶