西兰花鸡肉条
“ 鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，非常适合做宝宝辅食。与西兰花、红萝卜搭配在一起搅打成肉泥，煎成小小的鸡肉条，口感软嫩，宝宝易消化易吸收营养。
这个小小的鸡肉条，宝宝吃了可以促进生长、保护视力和增强免疫力，可以尝试让宝宝拿在手上自己吃，还能锻炼他抓食物的能力和咀嚼能力呢！”
[主料]
西兰花：小半朵
红萝卜：小半段
洋葱：半个
鸡胸肉：200g
[辅料]
蛋清：一个
玉米淀粉：15g
酱油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[西兰花鸡肉条的做法步骤]
1、西兰花洗净后提前焯水5分钟。
2、洋葱切成小粒，胡萝卜切成小丝，西兰花切成小粒。
3、鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥后加入玉米淀粉、蛋清、酱油继续搅拌。
4、倒入切好的萝卜丝、西兰花、洋葱稍微搅打一下即可。
5、热油起锅，把肉泥捏成长条形放入平底锅中中火煎至金黄即可。
6、带着去春游吧~~
使用的厨具：食物调理机、不粘锅
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