胡萝卜炒白肉
[主料]
胡萝卜：1根
白肉：1块
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜炒白肉的做法步骤]
1、食材：胡萝卜。
2、白肉。
3、香葱。
4、将胡萝卜清洗一下、去皮。
5、放在案板上切片，待用。
6、将白肉放在案板上切片，待用。
7、随后，将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
8、烧锅倒油烧热，下入白肉，加点盐。
9、翻炒翻炒。
10、接着，合入胡萝卜翻炒一下。
11、然后，加点鸡精，搁入香葱。
12、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐