西红柿炒豆芽
“ 西红柿炒豆芽。”
[主料]
西红柿：2个
[辅料]
豆芽：适量
青椒：适量
[调料]
蒜：适量
小米椒：适量
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
白糖：适量
醋：适量
香油：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒豆芽的做法步骤]
1、肉切丝，青椒切丝，蒜切片，葱和小米椒。
2、西红柿切小块。
3、豆芽洗干净待用。
4、先倒油炒肉，然后放入葱、蒜、小米椒炒，少倒一点酱油炒肉，倒入西红柿翻炒，放少许白糖，然后倒入豆芽翻炒，放盐和料酒调味，少倒醋，直到豆芽软了，放入青椒翻炒，倒入一点鸡精和一点香油即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐