鸡肉汉堡
[主料]
汉堡胚：一个
鸡胸肉：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
生菜：少许
[调料]
油：少许
甜辣酱：少许
胡椒粉：少许
酱油：少许
口味：咸香
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡肉汉堡的做法步骤]
1、准备好食材：如图。
2、先将鸡胸肉清洗干净，用刀背轻轻拍，(这是令肉质不会老更女嫩更易入味)放胡椒粉，酱油，糖腌制一会儿。
3、腌制好的肉。
4、热锅放油煎熟鸡蛋。
5、将鸡胸肉也煎熟。
6、鸡胸肉，蛋煮煎好。
7、汉堡底胚先涂上甜辣酱，先放一层生菜，再放煎蛋，再放鸡胸肉(层次随各人喜爱叠放)。
8、最后盖上另一块汉堡即可。
[小窍门]
汉堡胚是冷冻食品，稍微加热即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 私房菜 快手菜 早餐