快好知 kuaihz


烤鸡
“ 皮脆肉嫩,咸香味美。” [主料] 鸡肉:约450克 [辅料] 姜:少许 葱白:少许 [调料] 酱汁:少许 胡椒粉:少许 糖:少许 老抽:少许 盐:少许 口味:咸香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [烤鸡的做法步骤] 1、准备:鸡肉。 2、将鸡肉清洗干净用厨房纸吸去水分,放姜,葱白,胡椒粉,糖,盐,酱油,老抽腌制30分鐘。 3、将腌制好的鸡放入空气炸锅里。 4180、度烤25分钟,中间可以翻面一次会更好。 5、烤好了,色泽很美,很有食欲吧。 [小窍门] 以烤熟为准,温度,时间只供参考。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐