蛋挞
[主料]
蛋挞皮：12个
[辅料]
纯牛奶：130ml
鸡蛋：2个
白糖：40g
低粉：20g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蛋挞的做法步骤]
1、蛋挞皮解冻。
2、鸡蛋打散加入细砂糖。
3、加入牛奶筛入低粉。
4、过滤到量杯。
5、倒入到蛋挞杯中，入烤箱中烘烤30分钟200度。
6、成品。
[小窍门]
烤箱温度根据自己烤箱脾气定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶