虎皮青椒
[主料]
青椒：两个
红椒：适量
[辅料]
蚝油：1匙
黄豆酱：1匙
醋：1匙
鸡精：适量
蒜蓉：适量
油：适量
酱油：2匙
白糖：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虎皮青椒的做法步骤]
1、青椒切段
2、加入油，煎至两面微黄
3、小火，下入蒜蓉
4、将剩下的调料加入少许清水调和成汁倒入锅中
5、再放入煎好的青椒
6、稍微翻炒下，大火收汁
7、装盘
使用的厨具：炒锅
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