玉米粑粑
[主料]
嫩玉米：2条
糯米粉：150g
面粉：100g
[辅料]
白糖：40g
植物油：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玉米粑粑的做法步骤]
1、玉米粒剥好。
2、加点水，用果汁杯将玉米粒打成糊糊。
3、玉米糊糊倒入大碗中。
4、将糯米粉和面粉放入糊糊中，搅拌均匀。
5、在糊糊中加入白糖，搅拌均匀。
6、加入芝麻，搅拌均匀。静置一会儿。
7、将平底锅加热，放点油。用勺子将糊糊舀起放入锅中。中火煎。
8、翻面压平，两面煎黄，出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐