蒜头炒腊肉
[主料]
蒜头：200g
腊肉：80g
[辅料]
干辣椒：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜头炒腊肉的做法步骤]
1、蒜头。
2、腊肉、干辣椒。
3、小火爆香腊肉和干辣椒。
4、倒入蒜头加点盐翻炒。
5、蒜头炒软后放适量的水，盖上锅盖焖两分钟。
6、时间到，汁也收的差不多了。
7、成品，咸香下饭。
使用的厨具：炒锅
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