海底椰煲鸡汤
[主料]
鸡肉：适量
海底椰：适量
无花果：适量
红枣：适量
枸杞：适量
[辅料]
姜片：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[海底椰煲鸡汤的做法步骤]
1、鸡肉洗去血水后斩块。
2、鸡肉冷水下锅焯出血水，捞出再冲洗干净。
3、海底椰和无花果用清水清洗一下。
4、将鸡肉和海底椰，无花果放入锅中。
5、加入多一点的水，大火煮开后转中小火。
6、准备几个红枣和枸杞清洗干净。
7、鸡汤中小火煲30分钟左右。
8、放入红枣继续煲多十几二十分钟。
9、最后放入枸杞，煮几分钟后再少许盐调味即可。
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐