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面包机版面包
“ 最近懒了、突然想吃面包,就用面包做了一个. 一健式懒人模式、非常方便、两三个小时就可以吃到美味面包了。 别说这面包机我用了几年了。那时候才到美天来、网上买的、时间过得真快呀,一下都几年了。 这几年在美天、学习了不少做美食的方法· 这都要感谢美天有这么好的一个学习平台。 还有那些、无私奉献菜谱的、小伙伴们、亲们。 感恩遇见😁” [主料] 高筋面粉:360g 牛奶:230 鸡蛋:1个 盐:2g 白糖:40g 酵母:5g [辅料] 黄油:30g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [面包机版面包的做法步骤] 1、准备、把所有的主料放入面包桶中。注意:糖、盐、放在下面。然后再倒入高筋面粉。面粉插个洞加入酵母粉,盖上。 2、然后把桶放入面机中、启动想要的面包模式。 3、然后第一次揉面、揉完以后、放入黄油进行第二阶段揉面。 4、揉好的面团、可以拉出手套膜。然后放入面包桶中、什么都不用管了,他会进行三次发酵、然后自己会考的。 5、三个小时左右。烤出来的面包,香甜好吃。 6、有面包机真方便的哈。 7、美美滴。 [小窍门] 黄油是第二次合面的时候用。面包机它会有提示音的。非常方便、烤好了,它也会提示的。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐