面包机版面包“ 最近懒了、突然想吃面包,就用面包做了一个.
一健式懒人模式、非常方便、两三个小时就可以吃到美味面包了。
别说这面包机我用了几年了。那时候才到美天来、网上买的、时间过得真快呀,一下都几年了。
这几年在美天、学习了不少做美食的方法·
这都要感谢美天有这么好的一个学习平台。
还有那些、无私奉献菜谱的、小伙伴们、亲们。
感恩遇见😁”
[主料]
高筋面粉:360g
牛奶:230
鸡蛋:1个
盐:2g
白糖:40g
酵母:5g
[辅料]
黄油:30g
口味:甜味
工艺:烤
耗时:数小时
难度:简单
[面包机版面包的做法步骤]
1、准备、把所有的主料放入面包桶中。注意:糖、盐、放在下面。然后再倒入高筋面粉。面粉插个洞加入酵母粉,盖上。
2、然后把桶放入面机中、启动想要的面包模式。
3、然后第一次揉面、揉完以后、放入黄油进行第二阶段揉面。
4、揉好的面团、可以拉出手套膜。然后放入面包桶中、什么都不用管了,他会进行三次发酵、然后自己会考的。
5、三个小时左右。烤出来的面包,香甜好吃。
6、有面包机真方便的哈。
7、美美滴。
[小窍门]
黄油是第二次合面的时候用。面包机它会有提示音的。非常方便、烤好了,它也会提示的。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 早餐