冰粉
“ 运动完，来一碗冰粉，爽。”
[主料]
冰粉粉：8g
清水：500g
[辅料]
红糖：少许
温水：少许
熟花生碎：少许
蔓越莓干：少许
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[冰粉的做法步骤]
1、冰粉粉放入锅里。
2、加入清水，搅拌开。
3、开小火，用勺子不断搅拌。
4、直到水开再继续小火一分钟即可。
5、倒入碗里，不要动它，凉透后放冰箱冰镇一小时。
6、红糖用温水化开。
7、取出冰镇好的冰粉，用勺子挖出适量放入红糖碗里。
8、面上撒少许熟花生碎和果干。
[小窍门]
冰粉粉和水的比例是固定的，稀了凝固不了，稠了口感不好。如果你用不了500克水，还可以继续换成一半的比例。
使用的厨具：不粘锅
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