快好知 kuaihz


抹茶花生牛轧糖
“ 好high哟,当抹茶遇上了花生。。。” [主料] 棉花糖:335g 奶粉:130g 花生碎:100g 蔓越莓:100g 抹茶粉:30g [辅料] 黄油:50g 口味:甜香 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:普通 [抹茶花生牛轧糖的做法步骤] 1、准备食材。 2、融化黄油。 3、倒入棉花糖搅拌至糊状。 4、倒入奶粉、抹茶粉,搅拌均匀。 5、倒入花生碎、蔓越莓,搅拌均匀。 6、倒入模具整形。 7、静置冷却,脱模,切块。 8、包装,一层糯米纸,一层糖纸。 9、完成。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品 家常菜 零食