白米苋炒年糕
[主料]
白米苋：250克
年糕条：300克
[辅料]
蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[白米苋炒年糕的做法步骤]
1、食材：白米苋（已清洗）
2、年糕条（已切开）
3、蒜（已切片）
4、将年糕条下入沸水中焯开，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入蒜爆香。
6、接着，下入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7、然后，合入年糕条，加少许水翻炒翻炒。
8、最后，加点盐、鸡精。
9、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜