青椒炒肉片
[主料]
青椒：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
料酒：适量
淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒肉片的做法步骤]
1、青椒下锅焯水备用
2、起锅烧油下入提前切好的肉片（肉片加料酒淀粉腌制十分钟）翻炒均匀，加生抽
3、放入青椒翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可
4、出锅装盘完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜