葱爆孜然羊肉卷
[主料]
羊肉卷：适量
大葱：适量
[辅料]
孜然粉：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：孜然
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：普通
[葱爆孜然羊肉卷的做法步骤]
1、羊肉卷
2、大葱
3、锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用
4、锅中放油下入大葱爆香
5、放入烫熟的羊肉卷
6、翻炒均匀
7、加入适量料酒、盐和孜然粉调味
8、翻炒均匀后即可成品盛盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐