煎腊鱼
“ 腊鱼我自己做的谁说男的不会做腊鱼腊肉
开水烫下消毒，我感觉蛮脏的
用菜油煎金黄
下开水，下干辣椒，煮收汁
出锅”
[主料]
腊鱼：适量
[辅料]
干辣椒：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：超辣
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[煎腊鱼的做法步骤]
1、自己做的干了就冰箱冷冻的
2、开水烫下，同时去剪干辣椒
3、干辣椒剪好了，鱼块也可以洗了，多洗几遍
4、煎两面金黄
5、加开水，加干辣椒，煮收汁
6、出锅了
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜