白菜木耳炒香肠
[主料]
大白菜：1段
火腿肠：半根
木耳：3朵
[辅料]
生抽：适量
料酒：适量
白糖：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜木耳炒香肠的做法步骤]
1、葱姜蒜切碎。
2、白菜切丝。
3、火腿肠切丝，木耳泡发。
4、锅中放油爆香葱姜蒜花椒后捞出。
5、炒白菜丝至稍软。
6、下火腿肠和木耳煸炒。
7、加生抽，白糖，勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐