快好知 kuaihz


奶茶
“ 冬日里来杯热奶茶。” [主料] 纯牛奶:两包 袋装红茶:两包 [辅料] 白糖:少许 水:800ml 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [奶茶的做法步骤] 1、红茶包放入锅里,加入大约800ml的水,中火煮开。 2、用勺子轻轻拨动一下,煮大概五分钟左右即可关火焖一会。 3、加入纯牛奶。 4、开小火煮到刚微微冒小泡,加入适量白糖化开即可关火。 [小窍门] 冬天热喝,夏天可以放冰箱冷藏,味道都很好。喜欢茶味浓的可以多放一包红茶,喜欢奶味重的可以多放半包奶。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 饮品 家常菜 下午茶