百科（分页） 总计(305)篇    

晒图成为很多人最火爆的生活方式，晒娃，晒宠物，晒衣服，晒美食，晒旅游，晒结婚，甚至离婚也晒一下。各种晒，说明当代生活真的是诸味纷呈，丰富多彩，那么，古代人生活环...(展开)

貔貅跟麒麟、龙凤一样，都是传说中的瑞兽。《说文解字》曰：「豹属」，指出他的外型大概像豹子一类的猫科动物，而《说文解字》又引《周书》之「如虎如貔」，指出貔就是「猛...(展开)

全真教开宗祖师王重阳的〈孙公问三教〉诗歌谓：「儒门释户道相通，三教从来一祖风」，一语道出全真道的要义，展示宗派对儒释道同源的看法。全真道是道教两大宗派之一。全真...(展开)

《首份香港非物质文化遗产清单》收录了「粽制作技艺」（编号5.21），其下又分「灰水粽」（编号5.21.1）和「咸肉粽」（编号5.21.2）两项。「咸肉粽」以糯米...(展开)

港式奶茶，又称「丝袜奶茶」，由调配茶叶、煲茶、撞茶、焗茶、撞奶等步骤炮制而成，是香港独特中西饮食文化产物，深受市民大众喜爱。读者或许感到奇怪，何以奶茶须以「丝袜...(展开)

2014年6月，香港特区政府公布了〈香港首份非物质文化遗产清单〉，内收录了480项非遗项目;其中编号3.13是「广泽尊王诞」(每年农历二月二十二日是「广泽尊王诞...(展开)

在科技不发达的年代，花牌曾经是一种很重要的宣传工具。可是，到了广告模式多姿多彩的今天，花牌已逐渐淡出，年轻人大都不知道这项非物质文化遗产的曾经存在。小时候，每逢...(展开)

康乐及文化事务署于2017年8月14日公布首份「香港非物质文化遗产代表作名录」，涵盖共20个项目，其中「传统手工艺」类别中，有「扎作技艺」项目，其内容是：「扎作...(展开)

三百多年前，康熙年间，传说在闽籍翰林学士李光地的安排下，五位南音乐师从泉州来到紫禁城，御前献技。由于其音宛若阳春白雪，康熙皇帝一听难忘，嘉许其为“御前清客、五少...(展开)

八和会馆成立于清光绪年间，至今已有一百三十余年历史，一直是广东粤剧从业员的专业组织。1953年，香港八和会馆注册成立，以宏扬传统粤剧艺术为宗旨，不单积极向公众推...(展开)

“七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。”每逢佳节将近牛郎织女无处不在地进入我们的生活当中。无论是商场摆设、媒体宣传一一都借用由古流传至今的美好爱情故事。正所谓“每逢...(展开)

2011年，中元节(潮人盂兰胜会)获批核成为第三批国家级非物质文化遗产。2014年6月，香港首份非物质文化遗产清单出炉，全港85个盂兰胜会获收录其中，其中有33...(展开)

一馔可识雏龙味──浓稠温厚的客家菜自康熙复界以后，原居于粤北、江西一带的客家人南迁到香港。由于新界元朗、上水一带已有“本地人”(即康熙迁界令以前，迁居香港的人)...(展开)

每年清明、重阳之时，住在城里的我们，大多会放下手上工作，跟随父母到祖先坟前拜祭。这个以祖先作为祭祀对象的活动，人们称呼这为“春秋二祭”。不过，传统的春秋二祭原来...(展开)

昔日，字画曾经是庆贺新店开张的重要礼品，其副产品──“字画装裱”也随之兴起。本地“字画装裱”主要有两种模式，一是立轴，一是压镜。前者以木轴、绫绢装裱成直幅画卷形...(展开)

螳螂拳据说是王郎由创立(关于王郎的生年，有三种说法，分别是：南宋、明代、清初)。在香港，螳螂拳的支派主要是七星螳螂拳、太极梅花螳螂拳、东江周家螳螂拳、东江朱家螳...(展开)

粤语吟诵，顾名思义就是以粤语吟诵古典诗词的一种诵读，既有韵，又有调。根据《香港首份非物质文化遗产清单》项目1.9所载，“广东吟诵”的涵义是： “‘吟诵’是传统的...(展开)

「叹歌」是水上人(渔民)的群体传统，无论「红事」与「白事」，都会咏唱。「红事」上，女方会藉歌词咏唱生父生母、兄弟姐妹跟自己的亲厚关系，感激他们的恩情;「白事」上...(展开)

「师子麒麟聊比肩」，这是来自唐代诗人顾况〈露青竹杖歌〉的一句。「师子」即是「狮子」，是一种来自西域的动物。传说狮子是文殊菩萨的坐骑，与「四灵」之一的麒麟一样，同...(展开)

2014年6月，香港特区政府公布了〈香港首份非物质文化遗产清单〉，内收录了480项“非遗”项目。“情寻‧非遗”是以香港的非遗项目作为主要书写对象，细味其中的人情...(展开)

2009年，粤剧正式被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，是香港首项世界非物质文化遗产，其艺术文化价值获得社会大众肯定。清末时期，香港开始有粤...(展开)

       781年(唐建中二年)立“大秦景教流行中国碑”，刻有汉字1780个，另有数行叙利亚文：...(展开)

上回介绍了西沙古道的其中一段──茅坪古径，并讲述了梅子林与茅坪两条古村落的历史。这次，就让笔者带大家走走古道上的另一段──石垄仔古径吧!要从沥源(沙田的古称)走...(展开)

昔日连接西贡与沥源的主干道昔日，西贡的对外交通并不方便，除了水路以外，就只有两条跨越山岭的陆路古道，而其中一条，就是西沙古道。西沙古道连接旧时的西贡与沥源(即今...(展开)

景教，指的是唐代正式传入中国的基督教聂斯脱里派，也就是东方亚述教会。景教起源于今日叙利亚，是从希腊正教(东正教)分裂出来的基督教教派，由叙利亚教士君士坦丁堡牧首...(展开)