醋溜白菜
[主料]
白菜：适量
红辣椒：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
[调料]
蚝油：适量
酱油：适量
醋：适量
十三香：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[醋溜白菜的做法步骤]
1、食材，白菜，姜蒜，辣椒。
2、倒入酱油，醋，蚝油，十三香调汁备用。
3、料汁搅拌均匀备用
4、锅中油热倒入姜蒜辣椒爆香。
5、先倒入白菜梗炒一会儿再放白菜叶。
6、放入白菜叶和盐，也可以不放白菜叶。
7、炒至均匀倒入调好的料汁
8、炒至均匀入味即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐