家乡美食一一红薯窝窝头
“ 多吃粗粮，身体棒棒!”
[主料]
红薯泥：110g
玉米粉：200g
奶粉：25g
白砂糖：20g
[辅料]
开水：30g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[红薯窝窝头的做法步骤]
1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖20克，玉米粉200克。
2、加开水30克，揉匀面团。
3、平均分成14个小面团，揉圆。
4、用手指在底部搓个洞，另一个手慢慢抹平面团，抹尖。放进蒸笼里。
5、做好两笼。
6、大火蒸20分钟，闷5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐