草莓软糖
[主料]
草莓：适量
白糖：50g
[辅料]
吉利丁片：40g
柠檬汁：2g
水：80g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[草莓软糖的做法步骤]
1、食材合影。
2、草莓不加水榨成泥取150克。
3、吉利丁片用水泡软。
4、泡软的吉利丁片放入草莓泥中。
5、隔水融化。
6、白糖加水。
7、煮开在煮三分钟。
8、草莓泥倒入锅中拌匀。
9、倒入容器中放凉脱模。
10、切条然后切块。
11、完成了。
使用的厨具：煮锅
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