肥牛粉丝煲
[主料]
肥牛卷：200克
[辅料]
大白菜：1颗
红薯粉丝：适量
生抽：适量
[调料]
猪油：适量
盐：1勺
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[肥牛粉丝煲的做法步骤]
1、锅中油预热。
2、倒入大白菜翻炒。
3、放入一勺生抽。
4、放入一勺盐，倒入适量清水煮开。
5、倒入红薯粉丝煮开。
6、锅中清水煮开，放入肥牛卷焯水后捞出备用。
7、放入肥牛卷煮两分钟即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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