蛋糕
[主料]
面粉：适量
[辅料]
油：50克
鸡蛋：4个
白糖：100克
香草精：3滴
牛奶：1瓶
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蛋糕的做法步骤]
1、准备好材料
2、白糖，油，蛋白
3、蛋白打发成奶油一样
4、蛋黄加油，白糖，也打发如下图，
5、打发了的蛋白加打发了的蛋黄，加牛奶，加香草精，加面粉调匀加葡萄干后放烤箱，烘焙完毕
[小窍门]
蛋糕时间和你的蛋糕大小比例，烤箱功率来决定的，烤好的蛋糕能插上牙签不到就是好了，甜味根据个人口味添加，一般都是甜度大些好吃，
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙