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草莓奶油夹蛋糕
[主料] 鸡蛋:2个 草莓:几粒 淡奶油:150克 低粉:55克 [辅料] 糖粉:35克 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [草莓奶油夹蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋打入盆里加入糖粉。 2、面粉准备好待用。 3、将鸡蛋与糖粉,低粉搅拌均匀待用。 4、用勺子将面糊倒入锅内,煎至两面偏黄即可,时间要快,要不然一会就糊了。 5、淡奶油打发成十分发(像棉花状态即可)先用中速搅拌均匀,再用高速搅拌几分钟。 6、草莓洗干净去蒂切块备用 7、面饼上面放入奶油,草莓即可。 8、对折起来即可。 使用的厨具:搅拌机、不粘锅 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶