素炒香干荷兰豆 “ 做一道简单的全素菜。香干,甜面酱都是咸的,所以不用放盐。” [主料] 香干:适量 荷兰豆:适量 [辅料] 姜:适量 甜面酱:适量 酱油:适量 味精:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [素炒香干荷兰豆的做法步骤] 1、主要原料。 2、香干切片,放油锅里煸炒,盛出备用。 3、荷兰豆切段备用。 4、烧热油,姜末炝锅,放甜面酱炒香,放酱油。 5、放香干,加少许水煸炒,避免糊锅。 6、炒到香干入味,放荷兰豆,味精。 7、煸炒均匀即可。 8、素炒香干荷兰豆。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐