咸鸭蛋菜芯裤带面 [主料] 裤带面:90克 菜芯:100克 熟咸鸭蛋:1只 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [咸鸭蛋菜芯裤带面的做法步骤] 1、食材:裤带面、菜芯(已清洗)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白) 2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。 4、接着,加入一些清水,合入90克裤带面和已挖出咸鸭蛋翻动一下煮开。 5、然后。加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味翻匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜