萝卜炖牛肉
“ 萝卜和牛肉可是绝配，冬天食用有助于驱寒暖身，增强免疫力。牛肉性温，有补中益气，强筋骨，健脾胃的功效。”
[主料]
牛肉：1碗
萝卜：300g
胡萝卜：1根
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
五香粉：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[萝卜炖牛肉的做法步骤]
1、备齐材料，胡萝卜去皮洗净备用，萝卜去皮洗净备用。
2、萝卜和胡萝卜切菱形块儿。
3、备好的牛肉（之前腌制并炒好的牛肉）。
4、炒锅加入适量的水，爆香五香粉和葱姜，下入萝卜和胡萝卜翻炒。
5、加入适量的水。
6、加入牛肉，盖上锅盖中火炖。
7、加入盐、生抽调味，喜欢的还可以加点胡椒粉。
8、OK！牛肉炖萝卜出锅，看着是不是说是特别有食欲，老人孩子都爱吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐