如何做双色曲奇
[主料]
黄油：120g
低粉：130g
[辅料]
蛋黄：1个
白糖：50g
红曲粉：5g
抹茶粉：5g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[双色曲奇的做法步骤]
1、室温软化好的黄油。
2、加盐和白糖用电动打蛋器打制顺滑。
3、加一个蛋黄。
4、打制发白。
5、放入低粉。
6、翻拌均匀。
7、平均分成两份，分别放红曲粉和抹茶粉拌匀。
8、装入裱花袋挤到一边如图。
9、在装入红色的如图。
10、挤入烤盘，烤箱提前预热上下火150°烤半个小时。
11、出炉了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶