煎米粉肉柳 [主料] 猪肉:适量 [辅料] 米粉:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 调汁:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [煎米粉肉柳的做法步骤] 1、猪肉切成条,。 2、装碗里倒进备好的调汁。 3、放点盐。 4、拌匀入味。 5、备糯米粉少许。 6、米粉放进烧干水分的锅里。 7、炒香炒黑黄。 8、将炒好的米粉倒进腌好的肉里。 9、拌匀。 10、拌好的米粉肉放进热油锅里油煎。 11、途中翻面。 12、煎熟煎香即可。 13、煎好的肉柳。 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃