紫薯曲奇饼干 “ 在家做份无添加剂,无防腐剂的点心 紫薯营养价值很高 今天用紫薯做一份曲奇饼干 当下午茶点心不错” [主料] 紫薯泥:100克 淡奶油:10克 低粉:140克 黄油:100克 [辅料] 糖粉:60克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [紫薯曲奇饼干的做法步骤] 1、紫薯去皮切成块,蒸熟备用。 2、用刮刀倒成泥,然后用榨汁机榨一会备用。 3、黄油软化倒入大盆内,用搅拌器搅拌成乳白色。 4、加入淡奶油,搅拌均匀。 5、加入紫薯泥用刮刀拌均匀。 6、面粉过筛倒入与紫薯泥用刮刀拌均匀。 7、拌成面团待用。 8、装入裱花筒里。 9、挤出曲奇的饼干。 10、烤箱预热,160度,烘烤20分钟。(每家烤箱温度,大小不一样,可另作调整)。 11、出炉,装盘。 12、成品。美味。 13、早餐,配一杯咖啡。 14、成品女儿很喜欢吃。 使用的厨具:搅拌机、电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶