咖喱鸡肉盖饭
[主料]
鸡腿肉：适量
[辅料]
土豆：适量
洋葱：适量
胡萝卜：适量
咖喱：适量
葱：适量
蒜：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡肉盖饭的做法步骤]
1、准备食材，去骨去皮鸡腿，土豆、洋葱、胡萝卜，葱蒜。
2、全部切块。
3、锅中放入适量油，爆炒鸡腿肉。
4、一起翻炒。
5、锅中适量水煮。烧开，撇除血末，再次煮开。
6、放入咖喱块煮开即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食