土豆洋葱烤鸡腿
“ 很懒人的做法，考上一盘，有肉有菜，关键是土豆吸收了鸡腿的精华，味道更为鲜美！”
[主料]
鸡腿：6只
[辅料]
洋葱：1只
土豆：1只
[腌制料]
奥尔良烤肉料：40克
料酒：40克
辣椒粉：少许
咖喱粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[土豆洋葱烤鸡腿的做法步骤]
1、准备的原料。
2、鸡腿从肉厚的部位剖开，见到骨头就行。
3、加入所有的腌制料。
4、拌匀，冰箱冷藏20小时以上。
5、洋葱，土豆去皮。
6、切厚片铺在烤盘上，烤盘里垫上油纸。
7、在将腌制好的鸡腿铺在蔬菜上。
8、烤箱200度预热，中层烤制30分钟，中间将鸡腿翻面两次。
[小窍门]
1、.鸡腿剖开腌制是更容易入味，也更容易烤熟。
2、.烤盘垫油纸更容易清洗。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜