快好知 kuaihz


杂粮土豆餐包
“ 让我们新陈代谢越来越慢的冬天来了,脂肪君又在肚子上偷笑,岂能给它机会,快点动手来制作抗饿又低卡的杂粮土豆餐包,再搭配上100%纯植物减脂饮品黑咖啡,一定让你活力满满哦~” [主料] 燕麦粉:适量 荞麦粉:适量 可可粉:适量 职人挂耳咖啡:1片 [辅料] 食盐:少许 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [杂粮土豆餐包的做法步骤] 1、把燕麦粉和荞麦粉按照自己喜欢的比例混合,加入适量清水揉和成面团,静置发酵至中间戳洞不回弹即可; 2、把面团取出搓成长条状,再切成50——70克不等的面团备用; 3、逐一将杂粮面团轻揉成椭圆形备用; 4、案板上撒上一层可可粉; 5、把准备好的面团放在可可粉上轻轻滚动,使可可粉均匀的布满面团表面; 6、取一只竹签,再面团表面随意扎几个眼儿; 7、将面团整齐的放入烤盘,并且放入预热后的烤箱,上下火200度烤至25分钟;(亲们具体根据面团大小控制烤制火力和时间。) 8、烤好,出炉会发现面团表面会出现裂痕; 9、用刷子再粘上一些可可粉,刷在裂痕处; 10、等待餐包冷却的间隙,取一片职人挂耳加入适量热水萃取一杯香醇的黑咖啡;(具体萃取过程略,感兴趣的亲可以查看往期菜谱) 11、达拉~一箩筐可爱的杂粮“土豆”餐包; 12、来一起享用吧~ 13、第二天用餐包来做一个汉堡也很不错哦~ [小窍门] 每天2杯黑咖啡能清理肠道里的6.5KG垃圾,告别“腹”婆,毒素排出之后,你会发现肌肤暗沉,色斑之类的问题逐渐消失~因为消化不良引起的爆痘,也会有所改善,痘痘褪去颜值加速UP!肠胃没有了负担,好气色说来就来,瞬间觉得年轻好几岁哟~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐 下午茶