糖醋菜花
“ 菜花虽一年四季都有，但这会儿的最为好吃！今来一款：糖醋菜花，家常小菜，只要沾上糖醋口，孩子们都非常喜欢”
[主料]
菜花：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
醋：适量
糖：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖醋菜花的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、菜花掰小块洗净控水。
3、葱蒜改刀。
4、锅中入油烧热爆香葱蒜，倒入菜花翻炒。
5、加醋，蚝油和糖翻炒，淋少许水。
6、菜花稍软一点，加盐调味即可出锅，保持脆感。
7、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，保持脆感！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐