酸甜萝卜丝
“ 偶尔有时候也会出去到饭店吃饭，那里都会赠送几碟小菜，酸甜可口，开胃又解腻。自己也想试着做做，今天有空就腌了酸甜萝卜，酸酸甜甜的很好吃。”
[主料]
青萝卜：一个
[辅料]
白糖：适量
白醋：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[酸甜萝卜丝的做法步骤]
1、萝卜洗净去皮，切丝
2、将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右
3、腌出的萝卜水倒掉
4、再放入适量的白糖拌匀
5、倒入适量白醋
6、搅拌均匀
7、（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更
[小窍门]
萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃
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