肘花火腿炒西葫芦
[主料]
肘花火腿：80克
西葫芦：165克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肘花火腿炒西葫芦的做法步骤]
1、食材：肘花火腿、西葫芦（已清洗切片）
2、将肘花火腿放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。
4、接着，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至断生。
6、然后，合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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