南瓜糯米粥
“ 这是用南瓜、糯米作主食材，又配了少许冰糖、枸杞煮的一款很美味的粥。 加之南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效，还有减肥瘦身的作用。由此，这款粥，不但美味，也养生保健。”
[主料]
南瓜：350g
糯米：100g
[辅料]
冰糖：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[南瓜糯米粥的做法步骤]
1、糯米洗干净，用水浸泡2０分钟。 浸泡后，煮时更容易熟，粥也更粘。
2、煮锅加适量水，糯米入锅，盖上锅盖煮。 电磁炉调在蒸煮档，开锅后，调至煲汤档。 要适时搅动。　
3、南瓜去皮去瓤。
4、南瓜洗干净切成块。
5、糯米煮10分后，南瓜入锅同煮。 还要适时搅动。
6、南瓜９分熟时加适量冰糖。 还要适时搅动。
7、加适量枸杞。搅动均匀断电。 再焖一会儿即可享用。
[小窍门]
1、、煮糯米的时间依据煮粥量的多少而定。
2、、南瓜入锅后搅动的次数要多些。
3、、冰糖入锅后，要不停的搅动，以避免粘锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐