快好知 kuaihz


方形培根火腿披萨
[主料] 面粉:200g 酵母:2g 泡打粉:2g 白糖:5g 奶粉:15g 黄油:15g [辅料] 芝士碎:适量 披萨酱:适量 青椒:适量 红椒:适量 洋葱:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [方形培根火腿披萨的做法步骤] 1、面团食材除了黄油其他一起放入面包桶。 2、启动和面程序。 3、加黄油继续和面程序。 4、和好的面团盖保鲜膜。 5、放烤箱醒发制两倍大。 6、准备好食材。 7、自己做的披萨酱。 8、发好的面团。 9、做成方形披萨饼放在烤盘里,用叉子扎眼,醒发二十分钟。 10、醒发好的披萨饼。 11、抹一层披萨酱,撒上一层芝士碎。 12、摆上火腿和培根。 13、放好配菜。 14、最后撒一层芝士碎。 15、烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。 16、出炉切块。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 快餐 学生