芝士紫薯饼
[主料]
紫薯：80g
水：100g
糯米粉：适量
马苏里拉芝士：适量
[辅料]
植物油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[芝士紫薯饼的做法步骤]
1、食材图，紫薯加白糖。紫薯是提前蒸熟的。
2、紫薯加水用料理机打成细腻的糊糊。
3、紫薯糊加入糯米粉和成不粘手的面团。
4、揪一小块面团搓圆按扁，包容芝士。
5、再搓圆。
6、按扁成小饼用平底锅小火煎。
7、底部煎熟后翻面煎熟即可。
使用的厨具：平底锅
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