烧饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
酵母粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
食用油：适量
芝麻：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[烧饼的做法步骤]
1、面粉加酵母粉，用温水和成柔软的面团，放温暖处发酵至两倍大。
2、油，盐，五香粉混合成油酥。
3、取出排气搓成长条。
4、分成若干小剂子，搓成长条，用手压扁，抹上油酥，卷起来。
5、压扁。
6、放芝麻后擀开。
7、锅中放少许油，放入饼，小火煎。
8、煎至两面金黄。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼