豆沙长包
[主料]
高筋粉：100g
鸡蛋：1个
水：50ml
[辅料]
盐：2g
糖：20g
椰蓉：20g
肉桂粉：5g
豆沙：适量
酵母：3g
麦片：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙长包的做法步骤]
1、将所有材料加入面包机除豆沙外，搅拌。
2、发至2倍大。
3、面团压平加入豆沙，对折封口。
4、用小刀在面上划口，不要切断。
5、发至2倍大。
6、放入已预热的烤箱，160℃，10分钟。
7、出炉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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