早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼
“ 月饼节不会做月饼？不放试试这款网红小酥饼，口感层次分明，外酥里嫩，一口咬下去，外皮酥脆，鱼糕软嫩，鸡蛋嫩沙，口感不要太好！做法也超级简单，10来分钟就搞定，工作日当早餐也不匆忙~”
[主料]
手抓饼：1张
早渔人家荆州鱼糕：100g
鸡蛋：1个
[辅料]
番茄酱：适量
口味：鱼香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼糕蛋黄小酥饼的做法步骤]
1、荆州鱼糕切小长方条；
2、鱼糕下油锅煎至四面金黄；
3、冷锅下手抓饼，不用放油，手抓饼本身就有油哦`
4、鱼糕条摆成方框，框框内打入一个鸡蛋；
5、开小火煎至饼两面金黄，微微起酥；
6、酥酥的表皮，看起来很有食欲哦~
7、切小块就可以上桌咯~
8、呀呀呀，张嘴，喂你涅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼